Galicie

zjistit podrobnosti

Galicie leží na severozápadě Španělska. Zahrnuje provincie Pontevedra a Orens, které leží mezi Atlantským oceánem, provinciemi Kastilia-Leon a Asturias a Portugalskem.

Převážná většina bílých vín z odrůdy Albariño se vyrábí zde, stejně jako malé množství převážně lehkých červených vín z odrůdy Mencía. Region má co nabídnout návštěvníkům, pokud jde o víno a zelenou krajinu, architektonické památky i kuchyni – plnou ryb a mořských plodů. Tento obraz doplňuje Santiago de Compostela s hrobem sv. Jakuba, kam každoročně míří miliony poutníků a turistů. Z pěti apelací je nejprestižnější Rías Baixas – největší apelace v Galicii, která se nachází v provincii Pontevedra, při Atlantiku, přímo na hranici s Portugalskem.

Vinice jsou tradičně sázené na pergolách, což umožňuje dobré větrání, které chrání před plísní, což je zvláště důležité v místním vlhkém prostředí. Rias Baixas je nepochybným královstvím Albariño, odrůdy se silnými slupkami, díky kterým bobule vydrží v náročném, vlhkém podnebí. Albariño je tak populární, že patří do úzké skupiny odrůd, které se objevují samostatně na etiketách španělských vín. Vznikají z něj ta nejelegantnější bílá vína Španělska – svěží, suchá, aromatická, s rozhodně jedinečnou chutí.

 

    This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
    Close
    pixel