Vína z regionu Provence

zjistit podrobnosti

Provence. Jelikož první asociace s Francií je víno, pro mnohé milovníky vína a turistů Provence znamená růžová vína. Je to obrovské zázemí jejich výroby – asi 10 procent vína tohoto druhu na světě pochází právě odtud!

A jejich produkce neustále roste, a to nejen kvůli dočasné nebo trvalé módě na takové vína – tento trend bude ověřen budoucností. Ale hlavně kvůli své kvalitě, protože Provence má nejvíce zkušeností v této oblasti. Přestože přiléhá k takovým gigantům jako je údolí Rhôny a Languedoc, které se ho pokoušejí napodobovat, rosé de provence vyráběny v mnoha apelace zůstává nepřekonatelné.

Provence však není jen růžové víno. I když ve skutečnosti se jedná o oblast a víno téměř monokulturní, vyrábí se zde i několik mocných bílých a červených vín, s takovými světové třídy "exemplářů" jako cassis (převážně bílé, kupáž různých odrůd, ale vždy na základě Clairette a Marsanne) a Bandol (převážně červené z odrůdy Mourvèdre s příměsí Grenache a Cinsault).

 

    This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
    Close
    pixel