Vína z regionu jižní Austrálie

zjistit podrobnosti

Jižní Austrálie je nejproduktivnější vinařskou oblastí v Austrálii, zejména díky umělému zavlažování a velmi úrodné oblasti Lower Murray s podoblastí Riverland. Právě tady vzniká většina velkých australských vín.

První réva se objevila v jižní Austrálii v roce 1836 s příchodem evropských osadníků. V jižní Austrálii je 704 podniků, které mají licenci na výrobu vína (mnohé vlastní velké firmy, které mají více než jednou licenci) a více než 3 400 producentů hroznů (mnoho z nich jsou malé podniky bez dalších zaměstnanců). Tento region je také centrem vinařských inovací a může se pochlubit řadou vinařských stylů v každé kategorii - jak kvalitativní, tak i cenové. Vinaři zde mají mimořádně silné povědomí o trhu.

A ačkoli v 70. letech minulého století Australané, kteří vstoupili na mezinárodní trhy s podnětem, hlásali slávu shirazu a chardonnay, nyní dokazují, že nejen jimi je člověk živ. Nejsou jim cizí kupáže z Bordeaux, nebojí se pěstovat italské odrůdy (sangiovese, barbera, nebbiolo). Nejsou omezeni byrokratickými předpisy nebo starými tradicemi. Hlavní je přítomnost a nejnovější technologická řešení ve vinicích i vinařstvích. Co je ve Starém světě nemožné, v Novém často funguje skvěle.

 

Vína z regionu jižní Austrálie v nabídce:

    This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
    Close
    pixel