Château Vartely

zjistit podrobnosti

 

Moldavsko je vinařská velmoc Evropy. Vinice se tu rozkládají na asi 112 tisíc hektarech a objem výroby dosahuje 4 milionů lahví ročně. Réva se zde pěstuje již 2 tis. let.

Mnohem mladší je vinařství Château Vartely založené v roce 2005. Jeho zakladatelé měli jasný cíl – vybudovat co nejmodernější vinařství, které bude moci konkurovat na západoevropském trhu. A to se podařilo, jak potvrdil i triumf vína Merlot/Cabernet Sauvignon ze série Individo. Získalo zlatou medaili v soutěži Concours Mondial de Bruxelles.

Château Vartely

Château Vartely je velmi moderní vinařská usedlost na břehu řeky Reut, poblíž středověkého města Orhei v Moldavsku. Jsou jedním z popředních producentů v zemi, spoluvytvářející spolek vinařů pečujících o nový obraz moldavských vín, který dynamicky funguje od roku 2007.

Přečtěte si více

Jeho zakladatelé měli jasný cíl – vybudovat co nejmodernější vinařství, které bude moci konkurovat na západoevropském trhu. A to se podařilo, jak potvrdil i triumf vína Merlot/Cabernet Sauvignon ze série Individo. Získalo zlatou medaili v soutěži Concours Mondial de Bruxelles.

Zakladatelé Château Vartely přistoupili k celé záležitosti s plným nasazením a zahrnutím château do názvu společnosti, což znamená autonomní vlastnost provádějící na místě celý výrobní proces. Jádrem vinařství je uzavřený technologický cyklus: od pěstování vlastních hroznů, jejich zpracování, produkce a zrání vína, až po stáčení a dodávku na trh. V roce 2004 bylo Château Vartely prvním takovým vinařstvím v celém Moldavsku. Vartely pochází ze starého názvu Orhei, odvozeného od maďarského var-hely (opevněné místo).

Vinařství Château Vartely je vybaveno nejmodernějším vinařským zařízením, které zaručuje nejvyšší kvalitu při zpracování, skladování a stáčení vína.

Vinice Château Vartely

Bílé odrůdy: Chardonnay, Muškát, Sauvignon Blanc, Tramín, Feteasca Regala.

Červené odrůdy: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rara Neagra, Malbec, Feteasca Neagra, Syrah.

Château Vartely vlastní přibližně 300 hektarů vinné révy, které se nacházejí ve dvou vinařských oblastech Moldavska: bílé odrůdy zabírají střední část země, v oblasti Codru, zatímco červené odrůdy jsou zasazeny v jižní části, v Bugeacu.

Vinařství staví svou produkci na mezinárodních odrůdách, aniž by opomnělo propagaci endemických odrůd, jako jsou Feteasca Regala, Feteasca Neaga a Rara Neagra, které se používají k výrobě opravdu vynikajících vín. Na moldavských pozemcích, které klamně připomínají Bordeaux, je úspěšný Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Za pozornost stojí také Pinot Noir (Rulandské modré) vyrobené v burgundském stylu.

A co je nejdůležitější, Château Vartely z roku na rok trvale udržuje vysokou kvalitu produkce.

 

Mezi několika řadami vín vyrobených v Château Vartely si zaslouží zvláštní pozornost kolekce šesti vín řady Individo. Spojuje je na etiketě nejen tajemná, temná silueta gentlemana a měsíc na hrdle láhví, ale především moderní, pečlivě promyšlený schéma, jehož výsledkem jsou elegantní vína s mimořádnou osobností. Určitě nemají nic společného s marmeládovými a přehřátými likéry, které se v minulosti spojovali s moldavskou výrobou.

Vína z řady Individo překvapí jak v případě tradiční bordeauxské kupáže Merlotu s Cabernet Sauvignon, tak i v kombinaci - Malbec, Syrah a domorodá odrůda Rara Neagra, na kterou se v Moldavsku téměř zapomíná, a která se jasně vyznačuje charakteristickou pikantností.

Za pozornost také stojí Feteasca Neagra (v překladu černá holka), která se vrací ve velkém stylu ve své odrůdové verzi s intenzivní chutí lesního ovoce s výrazným nádechem koření. Bílá vína intrikují s neobvyklými kombinacemi odrůd, které je tvoří - Feteasca Regala (v překladu královská dívka) v duetu s Ryzlinkem rýnským, který dodává vínu svěžest, minerálnost s jemně květinovou vůní nebo kupáž Tramínu se Sauvignonu Blanc naopak svádí svými citrusovými tóny patrnými jak ve vůni tak i chuti vína. Skvělá je také kombinace Cabernet a Merlot - růžové elegantní víno, které je podstatou této třídy.  Nic jiného než zkusit!

 

Vína z moldavské vinice v nabídce:

    This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
    Close
    pixel