Château Castera

zjistit podrobnosti

 

 

Château Castera je vinářství s opravdu dlouhou a bohatou historií, která sahá až do feudálních dob hlubokého středověku. Na jeho majestátních budovách zanechaly svou stopu generace mužů a žen, kteří zde po staletí žili.

K nejslavnějším majitelům Château Castera patřil svého času rod d'Arsac - jeden z největších vývozců vína ve 14. století, dále slavný humanista Étienne de La Boétie a také proslulý markýz Martial Maurice de Verthamon se zálibou v jemných a plných vínech, na jehož památku se druhé víno z vinářství dodnes jmenuje Marquis de Castera. Všichni následující majitelé se podíleli na jeho rozvoji. Díky jejich vášni pro literaturu, obchod a vinařství se zámku Castera podařilo přežít staletí ve velmi dobrém stavu.

V 18. století se v Médocu začaly zakládat vinice, které se předháněly ve sběru. Šlechta a bohatá buržoazie v Bordeaux kupovala statky, na kterých stavěla zámky.

Přečtěte si více

V 19. století došlo v Bordeaux a později i v dalších evropských vinařských oblastech k velké krizi způsobené morem zvaným fyloxéra. V té době však již byl věhlas Château Castera dobře známý a samotné vinářství bylo zařazeno do prvního vydání seznamu vinic Bordeaux, který sestavil Charles Cocks, "Bordeaux a jeho vína", vydaného v roce 1850.

Château Castera získalo status Crus Bourgeois při klasifikaci v roce 1932.

Po těžkém období způsobeném morem fyloxery a zhroucením trhu s vínem změnilo Château Castera na nějakou dobu majitele, než se na počátku 70. let 20. století dostalo do rukou společnosti Alexis Lichine, která se postarala o jeho mezinárodní uznání.

V roce 1986 koupil Carl E. Press (otec současného majitele) spolu s Dieterem Tonderou Château Castera od Alexise Lichina. Provedli rozsáhlou rekonstrukci sídla, na kterou vynaložili nemalé finanční prostředky, ale vdechli mu nový život.

Dnes Château Castera spravuje Carlův syn Thomas C. Press, který klade velký důraz na kvalitu vín z tohoto vinářství, čímž upevňuje jejich již tak dobrou a zaslouženou pověst. Vína Château Castera se prodávají ve dvaceti zemích světa a patří k předním vínům v kategorii Bordeaux "Crus Bourgeois".

Vinice se rozkládají na 63 hektarech. Nejstarší byly vysázeny v roce 1930, ale průměrné stáří vinic je 27 let. Vinice rostou na dvou typech půdy - jedna z nich je jílovito-vápencová, která je ideální pro Merlot a Cabernet Franc, a druhá je štěrková, ideální pro Cabernet Sauvignon, který dominuje na levém břehu řeky Garrone. Oba typy substrátu jsou vynikajícím prostředím pro skvělá vína.

 

 

Vína z francouzské vinice v nabídce:

    pixel