Champagne Devaux

zjistit podrobnosti

 

Champagne House Devaux založili v roce 1846 bratři Jules a Auguste Devauxovi. Poté však společnost úspěšně řídili „tři vdovy“ - úžasné, inspirativní ženy, jednající s ohromnou energií a nepopiratelným talentem. První byla ovdovělá 39-letá Claude-Joseph Devaux, která vedla společnost se svým synem François-Augustem. Manželka Augusta-Maria Herbin se stala druhou vdovou Devaux poté, co její manžel François-August zemřel v roce 1879; spravovala vinařství až do roku 1895. Za její vlády si značka Devaux rychle získala proslulost; na přelomu století vyvážel Champagne House 75 procent své produkce. Na začátku roku 1907, po smrti Charlese-Auguste Devauxa, převzala moc Marguerite Marie-Louise, třetí „vdova Devaux“, až do své smrti v roce 1951 ve věku 80 let, čímž ukončila „vdovskou etapu“ v historii Champagne House Devaux. Po ní převzali nástupnictví dva synové.

Přečtěte si více

Dnes je Champagne House Devaux zastoupen mnoha rodinami. Vlastnost byla před více než 30 lety předána rodinám vinařů. Každý je zapojen do společné činnosti zaměřené na nejvyšší možnou kvalitu. Poslední potomek rodiny Devauxů - Jean-Pol Auguste Devaux, neopustil dědicství. V této situaci v roce 1987 byl osud známé značky s prestižní minulostí a vzrušující budoucností svěřen do rukou vinařské skupině Union Auboise.

Šampaňské Devaux jsou velkými ambasadormi oblasti Côte des Bar na jihu Champagne, která má největší území pro pěstování Pinot Noir v regionu. Šampaňské produkované ve společnosti jsou vyráběny z pečlivě vybraných plodů Pinot Noir a Chardonnay z nejlepších poloh. Vína Champagne Devaux jsou známá svou výraznou složitostí a skvělou rovnováhou.

Michel Parisot je od roku 1999 hlavním vinařem v Champagne Devaux. Od okamžiku, kdy se na tomto místě objevil, tento vášnivý cyklista a hudební nadšenec zdokonalil své vinařské dovednosti ve společnosti s cílem od začátku vytvořit lákavé pití, neuvěřitelně chutná vína. Jeho úsilí i přínos týmu ocenili na letošní mezinárodní soutěži vín vínem Michelem Parisotem, hlavním vinařem Champagne Devaux, titulem Sparkling Winemaker of the Year 2020.

 

Vína z francouzské vinice v nabídce:

    pixel