Bodegas San Valero

Vína Arrano vyrábí společnost R-Wines, velkoobchod s potravinami a souvisejícími produkty se sídlem ve francouzském Bordeaux. V jejím čele stojí Hugh Ryman, který je původem Brit, ale dlouhá léta žil ve francouzském Bergeracu a byl jedním z prvních "létajících vinařů". Stejně jako ostatní v této profesi byl pověřen především britskými vinařskými společnostmi, aby jim pomohl zlepšit kvalitu jejich vín. Díky své praxi na různých místech světa získal Hugh Ryman bohaté zkušenosti s dohledem nad výrobou vín v 17 zemích a prací s ovocem z různých stanovišť a kultur. To vše mu umožnilo mimořádně dobře se orientovat ve světě vína 21. století.

Svůj čas dělí mezi Château de la Jaubertie a svůj domov v Bordeaux, region Minervois na jihu Francie a Španělska a Jižní Ameriku, kde také vyrábí vína.

Španělská vína společnosti R-Wines se vyrábějí v DO Cariñena, malé apelaci v Aragonii, která se nachází jihozápadně od Zaragozy na úpatí pohoří Sierra de Algairén. Většina nejlepších vinic se nachází v nadmořské výšce nad 500 metrů, což v typicky kontinentálním podnebí umožňuje pomalé a rovnoměrné dozrávání hroznů, zejména proto, že severní poryvy tepla dále zmírňují horko a vysušují révu.

Dříve se v oblasti pěstovalo nejvíce odrůdy Cariñena, ale v současnosti se zde pěstuje více odrůd Garnacha a Tempranillo. Na významu získávají také mezinárodní názvy jako Cabernet Sauvignon, Syrah a Merlot. Bílá vína se vyrábějí převážně z odrůdy Macabeo.