Bodega Garzón

Toto impozantní uruguayské vinařství bylo založeno a financováno Alejandrem Bulgheronim, podnikatelem, který patří mezi prvních pět set nejbohatších lidí na světě. A to není jeho první investice do vinařství - má vinařství v Napa Valley, Toskánsko, Bordeaux nebo Barossa. Vinařství v Garzonu je však zcela ojedinělým podnikem - kromě vína se zde vyrábějí všechny základní potravinářské výrobky, od zeleniny až po maso od zvířat vlastního chovu, a samozřejmostí je, že v místní restauraci najdete všechny tyto ingredience na talíři. Jde o investici zcela soběstačnou v oblasti energie (větrné farmy) a zásobování vodou z vlastních hlubokých studní.

Vinařství má dvě kultovní vína: první je Balasto - směs tanátů s odrůdami, jako je cabernet franc, marselan a petit verdot, zrající ve francouzských sudech po dobu 20 dlouhých měsíců. V mezinárodních hodnoceních pravidelně získává skóre mezi 94 a 95 body. Druhým je Tannat Single Vineyard, zrající ve francouzských sudech po dobu 12 měsíců, který v roce 2017 získal 95 bodů a platinovou medaili "Decanter" jako nejlepší červené odrůdové víno.