Vína z odrůdy sémillon

zjistit podrobnosti

 

Francouzská bílá hroznová odrůda, ze které se vyrábí suché a sladká vína, zejména v Bordeaux, Austrálii, na Novém Zélandu a v Jižní Africe.

V polovině dvacátého století toto byla nejčastěji vysazena bílá odrůda světa. Ze Sémillon (a Sauvignon Blanc) se vyrábí nejznámější sladké víno světa Château d'Yquem a obecně všechny sladká vína Bordeaux jako Sauternes, Barsac, Loupiac atd., Což souvisí s lehkostí, s jakou tento druh podléhá ušlechtilým plísním.

Sauvignon Blanc a Semillon (případně s přídavkem Muscadelle) tvoří tzv. bílý bordeaux blend, základ bílých vín z Bordeaux, Entre-Deux-Mers, Pessac-Léognan a Graves.

 

Vína z odrůdy Sémillon v nabídce:

    pixel