Vína z odrůdy Malbec

zjistit podrobnosti

 

Francouzská odrůda červeného hroznu, pěstovaná zejména v regionech: Jihozápadním (Cahors), Languedoc-Roussillon, údolí Loiry a Bordeaux i v Argentině. Poskytuje vína s velmi intenzivní barvou a vysokým obsahem tříslovin.

Odrůda Malbec je nepochybně nejvíce spojena s Argentinou a ne s její kolébkou, městem v jihozápadní Francii - Cahors. Osada založena římskými obyvateli byla známá svým černým vínem koncentrovaným a pevným, které jako jedno z mála mohlo být přepravováno na dlouhé vzdálenosti, dokonce i do Ruska, kde získalo velké uznání. Takové velké, že začalo být padělané ve velkém (slavný Kagor). Tradice výroby vín z Malbecu přežila zmatek stoleté války jako víno noir vyráběné právě z Malbecu - velmi tříslové a dlouhověké odrůdy, ale nepříliš lehké pro kultivaci, kterou se obvykle zesiluje ještě více extrakčním Tannatem. Z Malbecu se vyrábějí vína, které se vyznačují značnou tříslovinou a bohatstvím aromat černého a červeného rybízu s náznakem kouře, lékořice a lesního stěliva.

Přečtěte si více

Více tříslovinové a šťavnaté vína této odrůdy, plné ovocných a bylinkových aromat pocházejí z Argentiny, kde se v současnosti vyrábí více než 75% světové produkce vín z této odrůdy. Většina vín této odrůdy pochází z regionu Mendoza z vinic vo vysokých nadmmorských výškach. Malbec, dozrávající v dubových sudech, získává noty tabáku a čokolády.

Vína z odrůdy Malbec v nabídce:

    pixel