Vína z odrůdy Carmenere

zjistit podrobnosti

 

Je to odrůda se zvláštním příběhem. Ačkoliv pochází z Francie (Bordeaux), dnes je tam přítomna ve velmi omezeném množství (Médoc). Znovuzrozená v Chile, kde byla povýšena na národní odrůdu. Stalo se to, když před dvěma desetiletími se ukázalo, že většina merlotových plantáží v této zemi je právě Carménère. Kromě toho se podařilo Chilanům propagovat ji po celém světě a do té míry, že se sází i v mnoha dalších místech Nového světa. A ještě v 18. století, spolu s Cabernet Franc, tvořila tato odrůda základ nejlepších červených vín z Bordeaux a pomohla vybudovat jejich slávu. V devatenáctém století byla nahrazena lehčím v pěstování Cabernet Sauvignon a Merlotem. Během tohoto období, spolu s ostatními odrůdami Bordeaux, poprvé přišla do Chile.

Odrůda má dlouhou životnost, dozrává před Cabernetem a poskytuje vína hluboké barvy a mimořádně vysoké kvality. Jsou často velmi koncentrované a husté vína s vůněmi višní, švestek, borůvek, kořeninových přípravků s nádechem kouře a lesního stěliva. Je velmi těžká pro kultivaci, protože genetická chyba často vede k velmi nízkým výnosům. Velmi oceňována i v cuvée.

 

Vína z odrůdy Carmenere v nabídce:

    This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
    Close
    pixel