Vína z odrůdy Carmenere

zjistit podrobnosti

 

Je to odrůda se zvláštním příběhem. Ačkoliv pochází z Francie (Bordeaux), dnes je tam přítomna ve velmi omezeném množství (Médoc). Znovuzrozená v Chile, kde byla povýšena na národní odrůdu. Stalo se to, když před dvěma desetiletími se ukázalo, že většina merlotových plantáží v této zemi je právě Carménère. Kromě toho se podařilo Chilanům propagovat ji po celém světě a do té míry, že se sází i v mnoha dalších místech Nového světa. A ještě v 18. století, spolu s Cabernet Franc, tvořila tato odrůda základ nejlepších červených vín z Bordeaux a pomohla vybudovat jejich slávu. V devatenáctém století byla nahrazena lehčím v pěstování Cabernet Sauvignon a Merlotem. Během tohoto období, spolu s ostatními odrůdami Bordeaux, poprvé přišla do Chile.

 

Přečtěte si více

Odrůda má dlouhou životnost, dozrává před Cabernetem a poskytuje vína hluboké barvy a mimořádně vysoké kvality. Jsou často velmi koncentrované a husté vína s vůněmi višní, švestek, borůvek, kořeninových přípravků s nádechem kouře a lesního stěliva. Je velmi těžká pro kultivaci, protože genetická chyba často vede k velmi nízkým výnosům. Velmi oceňována i v cuvée.

 

Vína z odrůdy Carmenere v nabídce:

    pixel