Vína z odrůdy Aglianico

Odrůda pěstovaná především v jižní Itálii, kde je všeobecně považována za jednu z nejušlechtilejších. Dozrává velmi pozdě, což omezuje možnost její kultivace v severních regionech.

Vyrábějí se z ní vína intenzivní červeně rubínové barvy, která během zrání získává mahagonové odstíny. Vína z Aglianico jsou mimořádně výrazná a bohatá, vhodná k mnohaleté (dokonce 20 leté) archivaci, která umocňuje jejich vytříbenost. Aroma připomíná tóny kávy, čokolády, třešní, švestek a fialek.