Česku najdeme dvě vinařské oblasti, Moravu a Čechy, které se dále dělí do podoblastí – Litoměřická, Mělnická (Čechy) a Znojemská, Mikulovská, Velkopavlovická a Slovácká (Morava). Menší oblast Čechy se nachází severně od Prahy a větší je Morava táhnoucí se jižně od Brna.

Rozloha vinic v celé zemi je 19 tisíc hektarů. Přes 90 procent z nich je na Moravě. Češi ročně vyprodukují 605 tisíc hl, toho 485 tisíc hl je domácí spotřeba, zbytek se vyváží. V současné době pěstuje vinnou révu téměř 18 tisíc vinařů. Morava je známá velkým množstvím malých rodinných vinic. Charakteristikou vinařství v krajine je pestrá struktura pěstovaných odrůd, bohatá topografie a rozmanitost půd.